For children over 8 months.

Meatballs with tomato sauce and risotto

Вкусни домашни кюфтенца с доматен сос. Рецептата е за 3-4 броя порции по 120 – 150г.

Preparation:

30 minutes

Cooking:

20 minutes

Select the number of portions:

1 Allergens:

there is no

Products:

Gr.

250

minced meat

no.

onion

Gr.

200

tomatoes (canned)

S.L.

olive oil

Jr.

120

water

SKIL.

garlic

food accent

Storage • В хладилник: до 3 дни • Във фризер: до 2 месеца YT идея Използвай: • като основно ястие • като сос за паста

Method of preparation:

Стъпка 1

Задуши лука в мазнината и малко вода за около 5 минути

Стъпка 2

Добави чесъна и готви още минута

Стъпка 3

Добави доматите и водата и стави да къкри за 15-20 минути.

Стъпка 4

Пюрирай 120 г (за пастата петък вечер), останалото постави в подходяд съд.

За кюфтенцата

1. Смеси мляното месо с 50 г от сготвените на пара и пюрирани картофи 2. Добави отделените части наситнени чесън и лук 3. Добави подправки по желание (магданоз) 4. Оформи малки кюфтенца и ги запечатай на тиган с малко мазнина 5. Добави доматения сос и готви на слаб огън за 15 минути

Next Steps / Age Adaptations

6–8 месеца
→ пасирай до гладко пюре
9–12 месеца
→ намачкай, остави малки меки парченца
12+ месеца
→ сервирай както е или добави паста/ ориз; добави магданоз на вкус

yt advice

Do you like the recipe?

Share it with your friends or on social networks.