За деца над 8 мес.

Кюфтенца с доматен сос и ризото

Вкусни домашни кюфтенца с доматен сос. Рецептата е за 3-4 броя порции по 120 – 150г.

подготовка:

30 минути

Готвене:

20 минути

избери брой Порции:

1 Алергени:

Няма

Продукти:

гр.

250

телешка кайма

бр.

лук

гр.

200

домати (консерва)

с.л.

зехтин

мл.

120

вода

скил.

чесън

хранителен акцент

Съхранение • В хладилник: до 3 дни • Във фризер: до 2 месеца YT идея Използвай: • като основно ястие • като сос за паста

Начин на приготвяне:

Стъпка 1

Задуши лука в мазнината и малко вода за около 5 минути

Стъпка 2

Добави чесъна и готви още минута

Стъпка 3

Добави доматите и водата и стави да къкри за 15-20 минути.

Стъпка 4

Пюрирай 120 г (за пастата петък вечер), останалото постави в подходяд съд.

За кюфтенцата

1. Смеси мляното месо с 50 г от сготвените на пара и пюрирани картофи 2. Добави отделените части наситнени чесън и лук 3. Добави подправки по желание (магданоз) 4. Оформи малки кюфтенца и ги запечатай на тиган с малко мазнина 5. Добави доматения сос и готви на слаб огън за 15 минути

Следващи стъпки / Адаптации по възраст

6–8 месеца
→ пасирай до гладко пюре
9–12 месеца
→ намачкай, остави малки меки парченца
12+ месеца
→ сервирай както е или добави паста/ ориз; добави магданоз на вкус

yt съвет

Харесва ли ви рецептата?

Споделете я със своите приятели или в социалните мрежи.