За деца над 8 мес.

Бананови рулца с фъстъчено масло

Меки бананови рулца, вдъхновени от френския тост, с кремообразно фъстъчено масло, банан и щипка канела. Естествено сладки благодарение на плода и удобни за хващане с малки ръчички.

подготовка:

5 минути

Готвене:

10 минути

избери брой Порции:

2 Алергени:

филийка тостерен хляб

яйца

фъстъчено масло

Продукти:

бр.

филийка тостерен хляб

бр.

банан

бр.

яйца

мл.

прясно мляко

гр.

фъстъчено масло

щипка

канела

гр.

масло

хранителен акцент

Бананът придава естествена сладост и мека текстура, а яйцето и фъстъченото масло допринасят с белтъчини и мазнини. Рецептата е и практичен начин фъстъците да продължат да присъстват в менюто след успешното им въвеждане. 🥜 Важно за алергените Използвайте 100% гладко фъстъчено масло, без парченца ядки, и го разпределете на тънък слой. Ако фъстъците все още не са въведени, следвайте обичайния подход за въвеждане на алергени, вместо да използвате тази комбинирана рецепта като първо излагане.

Начин на приготвяне:

Отстранете коричките на хляба и леко разточете всяка филийка с точилка, за да стане по-тънка и лесна за навиване.

Намажете всяка филийка с тънък слой фъстъчено масло.

Обелете бананите. Поставете по един малък банан в единия край на всяка филийка и навийте стегнато на руло.

В плитка купа разбийте яйцето с щипка канела. По желание добавете 1–2 ч.л. прясно мляко и разбъркайте.

Потопете рулцата в яйчената смес и ги обърнете, така че да се покрият от всички страни. Не ги оставяйте да престояват в сместа, за да не поеме хлябът прекалено много течност.

Загрейте незалепващ тиган на слаб до умерен огън и разтопете в него малко количество масло.

Поставете рулцата със сгъвката надолу и гответе бавно, като ги обръщате от всички страни, докато станат леко златисти и яйцето е напълно сготвено.

Оставете леко да се охладят и нарежете на парчета, подходящи за уменията на детето.

Следващи стъпки / Адаптации по възраст

След успешно въвеждане фъстъченото масло може да се замени с гладко бадемово или друго ядково масло. За по-големи деца рулцата могат да се сервират с натурално кисело мляко и пресни плодове.

Чудесна идея за закуска или междинно хранене, а нарязани на подходящи парчета се превръщат в меки хапки за самостоятелно хранене.

yt съвет

Харесва ли ви рецептата?

Споделете я със своите приятели или в социалните мрежи.