За деца над 6 мес.

Карфиолен ориз със зеленчуци и бобен крем

Лека и питателна комбинация от карфиол, зеленчуци и нежен бобен крем.

подготовка:

10 минути

Готвене:

10 минути

избери брой Порции:

1

Алергени:

Няма

Продукти:

гр.

80

карфиол

гр.

40

тиквичка

гр.

30

чушка червена

гр.

40

бял боб

с.л.

1

зехтин

хранителен акцент

Карфиолът е лека алтернатива на ориза и е богат на фибри. Бобът добавя растителен протеин и прави ястието по-засищащо.

Начин на приготвяне:

Настържете или смелете карфиола на ситно до текстура на трохи.
Нарежете тиквичката и чушката на дребно и ги задушете в мазнината и малко вода до омекване.
Добавете карфиола и гответе още 5-7 мин.
Пасирайте боба с малко вода до крем. По желание добавете капка лимон и малко нарязан магданоз.
Поднесете карфиоления ориз с бобения крем.

Следващи стъпки / Адаптации по възраст

9м+ мека текстура + крем

2м+ може да се поднесе като купа

yt съвет

9м+ мека текстура + крем

2м+ може да се поднесе като купа

Харесва ли ви рецептата? 

Споделете я със своите приятели или в социалните мрежи. 

Facebook
Twitter
LinkedIn