За деца над 6 мес.

Кускус с агнешко

В духа на пролетта и Великден – нежна комбинация от зеленчуци, пухкав кускус и ароматно агнешко.

подготовка:

10 минути

Готвене:

15 минути

избери брой Порции:

1 Алергени:

Няма

Продукти:

бр.

1.4

лук

с.л.

зехтин

гр.

морков

гр.

картоф

гр.

грах

гр.

паста

гр.

пилешко месо

хранителен акцент

С аромат на пролет, това мини ястие съчетава сезонни зеленчуци и нежни късчета месо. Кускусът може да се замени с фина паста или ориз според предпочитанията.

Начин на приготвяне:

1. Нарежете или настържете лука на ситно, морковите на колелца, а картофите на дребно.

2. Задушете ги в мазнината и малко вода за около 2, 3 минути.

3. Добавете 150, 200 гр вода или бульон, колкото да покрие зеленчуците и ги оставете да къкрят на среден огън за 10 минути.

4. Добавете граха и гответе още 5 минути.

5. 40 гр кускус залейте с гореща вода или бульон.

6. Покрийте с капак и оставете да престои 5 минути; разрохкайте с вилица и добавете малко масло.

6. Поднесете кускуса със зеленчуците като добавете сготвеното крехко агнешко месо, накъсано на малки парченца според възрастта.

Следващи стъпки / Адаптации по възраст

За по-малки деца намачкайте или пасирайте до желаната консистенция. добавете малко вода, бульон или кърма/ АМ при нужда.

yt съвет

Харесва ли ви рецептата?

Споделете я със своите приятели или в социалните мрежи.