За деца над 6 мес.

Каша от елда с круша

Нежна и семпла каша, която съчетава мекия вкус на елдата с естествената сладост на добре узрялата круша. Подходяща комбинация за постепенно включване на зърнени храни към вече познат плод.

подготовка:

5 минути

Готвене:

15 минути

избери брой Порции:

1

Алергени:

Няма

Продукти:

гр.

20

елда

бр.

120

круша

мл.

1

кокосово масло

хранителен акцент

Елдата е естествено безглутенова псевдозърнена култура и предлага приятен начин за разнообразяване на първите зърнени храни. Крушата добавя естествена сладост и фибри, а малкото количество мазнина повишава енергийната плътност на кашата.

Начин на приготвяне:

Обелете крушата, отстранете семките и твърдата средна част и я нарежете на малки парчета.
Сгответе на пара за около 10–15 минути, докато омекне напълно.
Пригответе елдата според указанията на опаковката, докато стане много мека.
Смесете готовата елда с омекналата круша и пасирайте до подходяща за бебето консистенция.
Добавете ½ ч.л. кокосово масло към топлата готова каша и разбъркайте добре. При необходимост добавете малко вода, кърма или АМ за по-мека консистенция.

Следващи стъпки / Адаптации по възраст

Започнете с фино пасирана или много мека каша. С развитието на уменията постепенно оставяйте по-гъста и по-едра текстура. След като основната комбинация е добре позната, към нея могат да се добавят други познати плодове или подходяща подправка.

Ако крушата е много добре узряла и мека, тя може да се настърже фино или пасира сурова и да се добави към вече приготвената елда. Така получавате по-свеж плодов вкус и бърз вариант на същата каша.

yt съвет

Започнете с фино пасирана или много мека каша. С развитието на уменията постепенно оставяйте по-гъста и по-едра текстура. След като основната комбинация е добре позната, към нея могат да се добавят други познати плодове или подходяща подправка.

Ако крушата е много добре узряла и мека, тя може да се настърже фино или пасира сурова и да се добави към вече приготвената елда. Така получавате по-свеж плодов вкус и бърз вариант на същата каша.

Харесва ли ви рецептата? 

Споделете я със своите приятели или в социалните мрежи. 

Facebook
Twitter
LinkedIn