Късно лято 6-9 месеца

Сезонно меню с практична подготовка, разумно използване на сготвените ястия и лесни стъпки за всеки ден

Меню за седмицата:
понеделник

Червена леща със сладък картоф и броколи

Комбинация от червена леща, сладък картоф и броколи, в която сладкият картоф балансира вкуса на лещата, а броколите добавят свеж зеленчуков акцент. Рецептата може постепенно да премине от гладка към по-гъста и намачкана текстура според уменията на бебето.

Овесена каша с праскови

Семпла сезонна комбинация от добре омекнал овес и узряла праскова. Прасковата придава аромат и сочност, а овесът постепенно въвежда различна зърнена текстура в менюто.

Червена леща със сладък картоф и броколи

Комбинация от червена леща, сладък картоф и броколи, в която сладкият картоф балансира вкуса на лещата, а броколите добавят свеж зеленчуков акцент. Рецептата може постепенно да премине от гладка към по-гъста и намачкана текстура според уменията на бебето.

Овесена каша с праскови

Семпла сезонна комбинация от добре омекнал овес и узряла праскова. Прасковата придава аромат и сочност, а овесът постепенно въвежда различна зърнена текстура в менюто.

вторник

Моята първа мусака с тиквичка

Първа среща с един любим семеен вкус. В тази лятна интерпретация на мусаката запазваме само най-семплите ѝ елементи, картоф и телешко месо, и добавяме тиквичка за повече мекота и сочност. Серия "Първи семейни рецепти"

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

Ароматно пюре с броколи и круша

Ароматизирано пюре с броколи и круша

Моята първа мусака с тиквичка

Първа среща с един любим семеен вкус. В тази лятна интерпретация на мусаката запазваме само най-семплите ѝ елементи, картоф и телешко месо, и добавяме тиквичка за повече мекота и сочност. Серия "Първи семейни рецепти"

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

Ароматно пюре с броколи и круша

Ароматизирано пюре с броколи и круша

сряда

Пюре от морков, тиквичка и филе от бяла риба

Цветно зеленчуково пюре с бяла риба, което съчетава познати зеленчуци с нов източник на висококачествен белтък. Морковът носи естествена сладост, а тиквичката прави текстурата лека и нежна.

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

Пюре от морков, тиквичка и филе от бяла риба

Цветно зеленчуково пюре с бяла риба, което съчетава познати зеленчуци с нов източник на висококачествен белтък. Морковът носи естествена сладост, а тиквичката прави текстурата лека и нежна.

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

четвъртък

Крем супа от тиквички с рикота и копър

Нежна крем супа от сезонни тиквички, картофи и пресен копър, завършена с пухкав крем от рикота. Лека, ароматна и лесна за приготвяне.

Крем супа от тиквички с рикота и копър

Нежна крем супа от сезонни тиквички, картофи и пресен копър, завършена с пухкав крем от рикота. Лека, ароматна и лесна за приготвяне.

понеделник

Червена леща със сладък картоф и броколи

Комбинация от червена леща, сладък картоф и броколи, в която сладкият картоф балансира вкуса на лещата, а броколите добавят свеж зеленчуков акцент. Рецептата може постепенно да премине от гладка към по-гъста и намачкана текстура според уменията на бебето.

Овесена каша с праскови

Семпла сезонна комбинация от добре омекнал овес и узряла праскова. Прасковата придава аромат и сочност, а овесът постепенно въвежда различна зърнена текстура в менюто.

Червена леща със сладък картоф и броколи

Комбинация от червена леща, сладък картоф и броколи, в която сладкият картоф балансира вкуса на лещата, а броколите добавят свеж зеленчуков акцент. Рецептата може постепенно да премине от гладка към по-гъста и намачкана текстура според уменията на бебето.

Овесена каша с праскови

Семпла сезонна комбинация от добре омекнал овес и узряла праскова. Прасковата придава аромат и сочност, а овесът постепенно въвежда различна зърнена текстура в менюто.

вторник

Моята първа мусака с тиквичка

Първа среща с един любим семеен вкус. В тази лятна интерпретация на мусаката запазваме само най-семплите ѝ елементи, картоф и телешко месо, и добавяме тиквичка за повече мекота и сочност. Серия "Първи семейни рецепти"

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

Ароматно пюре с броколи и круша

Ароматизирано пюре с броколи и круша

Моята първа мусака с тиквичка

Първа среща с един любим семеен вкус. В тази лятна интерпретация на мусаката запазваме само най-семплите ѝ елементи, картоф и телешко месо, и добавяме тиквичка за повече мекота и сочност. Серия "Първи семейни рецепти"

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

Ароматно пюре с броколи и круша

Ароматизирано пюре с броколи и круша

сряда

Пюре от морков, тиквичка и филе от бяла риба

Цветно зеленчуково пюре с бяла риба, което съчетава познати зеленчуци с нов източник на висококачествен белтък. Морковът носи естествена сладост, а тиквичката прави текстурата лека и нежна.

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

Пюре от морков, тиквичка и филе от бяла риба

Цветно зеленчуково пюре с бяла риба, което съчетава познати зеленчуци с нов източник на висококачествен белтък. Морковът носи естествена сладост, а тиквичката прави текстурата лека и нежна.

Oриз с пиле терияки

Нежен ориз, поднесен с крехко пилешко, глазирано в леко сладък сос терияки.

четвъртък

Крем супа от тиквички с рикота и копър

Нежна крем супа от сезонни тиквички, картофи и пресен копър, завършена с пухкав крем от рикота. Лека, ароматна и лесна за приготвяне.

Крем супа от тиквички с рикота и копър

Нежна крем супа от сезонни тиквички, картофи и пресен копър, завършена с пухкав крем от рикота. Лека, ароматна и лесна за приготвяне.

Списък за пазаруване:
2 порции
Експорт PDF

Билки и подправки

  • 1 стрък копър

Бобови

  • 240 гр. грах

Гъби

  • 920 гр. гъби

Други

  • 500 мл. вода

Зеленчуци

  • 30 гр. броколи
  • 8 бр зелен Лук
  • 125 гр. зеленчуков бульон
  • 221 гр. картоф
  • 14 бр лук
  • 1 бр лук
  • 164 гр. морков
  • 120 гр. сладък картоф
  • 221 гр. тиквичка
  • 1 скил. чесън

Зърнени

  • 30 гр. овесени ядки
  • 400 гр. ориз
  • 30 гр. червена леща

Мазнини

  • 3 с.л. зехтин
  • 5 мл. кокосово масло
  • 4 гр. рапично олио

Месо

  • 1000 гр. пилешко месо
  • 20 гр. телешка кайма

Плодове

  • 160 бр праскова

Риба

  • 20 гр. бяла риба филе

Ядки

  • 200 гр. ядки

Яйчени и млечни

  • 20 мл. прясно мляко
  • 40 гр. рикота
  • 8 бр яйца

Алергени:

Начин на приготвяне:

Подготви продуктите

Измийте и подгответе зеленчуците и плодовете за първите дни, така че необходимото да е под ръка. Окончателното нарязване може да остане за деня на приготвяне.

Планирай основните рецепти

Лещеното ястие, мусаката, рибното пюре и крем супата пригответе според инструкциите в самите рецепти. Там ще намерите и конкретните указания за съхранение, когато са приложими.

Остави бързите неща за деня

Овесените комбинации, авокадото с праскова и яйченото ястие се приготвят бързо и е по-практично да останат за самия ден.

За бебета

Адаптации

Стъпки ден по ден:

понеделник

Време: 20 минути

Червена леща със сладък картоф и броколи, Овесена каша с праскови

Сгответе до пълно омекване и пасирайте или намачкайте според готовността на бебето.

вторник

Време: 30

Моята първа мусака с тиквичка, Oриз с пиле терияки, Ароматно пюре с броколи и круша

Пригответе според рецептата и предложете в подходящата за бебето текстура – по-гладка или добре намачкана.

сряда

Пюре от морков, тиквичка и филе от бяла риба, Oриз с пиле терияки

Проверете внимателно рибата за кости и пригответе според рецептата. Адаптирайте текстурата към уменията на бебето.

четвъртък

Крем супа от тиквички с рикота и копър

Пригответе според рецептата и предложете с подходящата за бебето гъстота и текстура.

<p>Вкусна зеленчукова супа.</p>

Yummy Tummies

Супи

Бананови рулца с фъстъчено масло

Меки бананови рулца, вдъхновени от френския тост, с кремообразно фъстъчено масло, банан и щипка канела. Естествено сладки благодарение на плода и удобни за хващане с малки ръчички.

Yummy Tummies

Finger foods и междинни хранения

Бананов хляб

Бананов хляб

Yummy Tummies

Десерти